尾山製材日記

富山県と新潟県の県境の朝日町で材木屋を営みながら、みつろうクリームなども製造しております。

平和通り食堂

平和通り食堂さんは『季節の野菜と豆を中心に、
ときに乳製品と卵を合わせた料理を提供しています。
肉類は、だしも含めて一切使いません。』です。

そいうことで、日替わりのメニューばかりです。

何度かランチをいただいたことがあるのですが、
味付けも濃くもなく薄くも無くちょうどいい美味しいお味です。
ランチにはおかずが3~4品ついてきて、
ほとんど野菜料理ですが野菜の美味しさを引き出しての絶妙な味付けで、
味付けがおかずの品分違うので飽きないんですよね。
野菜好きの方には必見のお店です。


平和通り食堂さん: http://cat.cn1.jp/kitchen/




その平和通り食堂さんに
昨年から私の蜜蝋ワックスを販売させていただいております。
日本全国で蜜蝋ワックスを3店舗しか置いてないなくので、
とっても貴重なお店です。






イメージ 1

お店の外観です。
先週の土曜日(雪が降った日)に撮った写真で寒々してすみません。



イメージ 2

何人かお客さんがいたので店内の様子は撮影してこなかったのですが、
外観同様なおしゃれなお店です。
お店の手作りケーキやクッキーも販売されております。
それ以外にもオーガニックにこだわった品物がいろいろと陳列されております。


イメージ 3

その一角に
私の蜜蝋ワックスも置かせてもらっております^^